|
Pasta Met Chorizo, Paddestoelen En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -150 g pasta
-500 g gemengde paddestoelen
-boter
-peper en zout
-kerriepoeder
-150 g chorizo
-150 g mozzarello
-verse basilicum
.
Voorbereiding: -Kook de pasta
Bereidingswijze: -Bak de paddestoelen op hevig vuur krokant in boter, kruid met peper, zout en kerrie.
-Meng onder de pasta, voeg chorizo en stukjes mozzarella toe.
-Werk af met basilicum.
|
|
|